Mijn pot granola die ik laatst heb gemaakt (zie hier het recept: homemade granola) was helaas al weer op.. Tijd voor een nieuwe voorraad! Deze keer maakte ik een (pure) chocolade variant met gedroogd fruit en stukjes chocolade. Wat heb je nodig? – 100 gram havermout – 30 gram lijnzaad (optioneel) – 60 gram cashewnoten…
Categorie: ontbijt
Valentijn ontbijtje
Wil je jouw lief verrassen met een lekker én gezond ontbijtje op Valentijnsdag? Maak dan deze heerlijke noten-fruit-crumble (warm uit de oven) met Griekse yoghurt! Makkelijk te eten in je bed, zonder te kruimelen 😉 Wat heb je nodig (voor 2 porties)? – 400 gram Griekse yoghurt 0% vet – 30 gram amandelmeel – 20…
Yoghurt smoothie
Het combineren van een fruit smoothie met yoghurt kan heel lekker zijn! De smoothie wordt wat romiger van smaak en vult meteen goed 🙂 Deze versie maakte ik met grapefruit, frambozen en komkommer! Maar je kan natuurlijk zelf variëren met wat je er lekker vindt. Wat heb je nodig (voor 2 personen)? – 1 komkommer …
Homemade granola
Je zelfgemaakte granola door je favoriete yoghurt, hoe lekker is dat! Kies jouw favoriete ingrediënten en maak snel en makkelijk jouw granola. Alle onderstaande ingrediënten kan je ook vervangen voor andere noten, zaden en/of superfoods. Wat heb je nodig? – 130 gram havermout – 20 gram pompoenpitten – 20 gram zonnebloempitten – 40 gram walnoten …
Kiwi-mango kwark
Om de dag fris en fruitig te beginnen, hierbij ook een fris en fruitig ontbijtje! Een tropische cocktail van kiwi en mango. Dit lekkere receptje maakte voor Triple-Fit: http://www.triple-fit.nl 🙂 Volg Triple-Fit ook op Facebook en Instagram om niets te missen ! Wat heb je nodig (2 porties)? – 150 gram magere kwark – 2…
Toast met avocado en gepocheerd ei
Avocado en ei, de beste combinatie van de eeuw 😄 Op de Zaagmolenkade zit het restaurant Bertmans. De keren dat ik daar heb gegeten koos ik altijd voor de toast met avocado en een gepocheerd ei. Dit wilde ik wel eens proberen om zelf te maken. En hé, je hoeft toch niet altijd zelf het…
Kwark pannenkoekjes
Pancakes for breakfast, need I say more?! 😊 Wat heb je nodig (voor 8-12 pannenkoekjes)? – 175 gram magere kwark (ik gebruikte magere vanille kwark van Campina) – 75 gram speltmeel – 50 gram rozijnen – 10 gram honing – 5 gram zelfrijzend bakmeel (of bakpoeder) – 5 gram vanille aroma (optioneel) – 3 eieren…
Bananen mugcake
Heb je ’s morgens altijd haast? Nooit tijd om te ontbijten? Sounds like me.. daarom is een mugcake ideaal voor een quickie! Wat heb je nodig? – 15 gram (spelt of haver)meel – 20 gray whey (vanille) – 1/2 banaan – 1 ei 1. Prak de banaan in een mok. 2. Voeg de overige ingrediënten…
Pancake sunday
Als je nog twee bananen over hebt, die al vlekjes krijgen.. wat maak je dan? Juist. Bananen pannenkoekjes. Pancakes for breakfast, always a good idea💕 Wat heb je nodig? – 1 1/2 banaan – 100 gram havermeel (ander soort meel kan ook, spelt oid) – 150 gram magere melk – 1 ei – 1 tl…
Appel pannenkoekjes
Pancakes for breakfast.. altijd een goed idee! Lekkere dunne pannenkoekjes met appeltjes erin. Voeg een beetje kaneel en rozijntjes toe en het lijkt alsof je een appeltaartje eet. Makkelijk en snel te maken, ook voor de niet-keukenprinsesjes! Ingrediënten (6-8 pannenkoekjes): – 125 gram magere melk – 75 gram (spelt)meel – 50 gram appel –…
mamasuperdun.nl 