“Pindarots”-reepjes ’s avonds op de bank hebben we allemaal wel eens zin in iets lekker bij de koffie of thee. Mijn guilty pleasure blijft toch wel echt chocolade. Ik heb daarom geprobeerd om iets lekkers te maken, maar met een gezonde twist. En toen ontstonden de “pindarotsjes”. Super makkelijk en erg lekker bij de thee!…
Maand: mei 2016
Italiaanse kip met courgette-tomaat puree
Kippie! Dit heerlijke kippetje is eigenlijk ontstaan door leftovers uit de koelkast. Niet te moeilijk, maar wel heel lekker! En een fijne bijkomstigheid is dat er veel eiwitjes in zitten! 🙂 Ingrediënten (2 personen): – 2 grote kipfilets – 1 courgette – 2 grote tros tomaten – 5 zongedroogde tomaatjes …
Summerfruit Smoothie
Het wordt weer zomer! Nu het eindelijk wat beter weer wordt, komt ook al dat lekkere zomerfruit weer tevoorschijn! Afgelopen dagen was het zo mooi, dat ik de zomer in mijn bol had :D. Vandaar dat ik deze zomerse smoothie heb gemaakt van vers zomer fruit. Super makkelijk en heel lekker fris! Ingrediënten: – ½…
Mommy Pancakes
Pancakes for breakfast YAAAY Morgen is het weer moederdag.. en jullie mama’s verdienen toch een heerlijk en gezond ontbijtje! En wat is nou een beter ontbijt, dan ontbijten met PANCAKES (met gekarameliseerde banaan!). Deze pannenkoekjes zien er heel fancy uit, maar ze zijn echt heel makkelijk te maken. Wat moet je doen om deze pannenkoekjes…
mamasuperdun.nl 