Zoete aardappel-pompoen stamppot

Wat heb je nodig (voor 2 personen)? – 350 gram pompoen – 3 middelgrote zoete aardappels  – 150 gram spekjes – scheutje melk – klontje roomboter – geitenkaas bolletjes  – handje walnoten  – handje zongedroogde tomaatjes – handje rucola Hoe maak je het?  Snijd de pompoen en aardappels in kleine blokjes en laat ongeveer 10…

Mexicaanse quinoa salade

Mexican food, gotta love it! Nu het zonnetje nog lekker schijnt dacht ik, ik maak nog eens een lekkere zomerse salade voor jullie. Hoe vrolijk ziet dit eruit?? De combinatie van de zoete mais met de rode ui en zachte avocado maakt het helemaal lekker! Door de toevoeging van quinoa krijg je ook meteen je…

Hotspot: Mugs and Mermaids – Den Haag

Afgelopen maand mocht ik komen lunchen bij Mugs and Mermaids in Den Haag. Op Instagram zag ik al hun kleurrijke foto’s al voorbij komen dus ik was hier zelf heel nieuwsgierig naar geworden. En wat is het een geweldig zaakje! Over Mugs and Mermaids “Mugs and Mermaids is Den Haag’s hotspot voor kleurrijke, hippe, trendy…

Review: Geluksfactor 10 Foodie-ness

Alweer een tijdje geleden was ik gevraagd om mee te doen aan het “Geluksfactor 10 – online personal coaching” programma van Foodie-ness. In deze blog kan je lezen hoe mijn ervaring met dit programma is geweest! Lees snel verder als je benieuwd bent.  Geluksfactor 10 Online Personal Coaching  Het programma is een vervolg op het…

Mangosalade met komkommer

Via via kwam ik op het instagram account terecht van Rita en ik was meteen onder de indruk. Wat een heerlijke recepten en prachtige foto’s maakt zij! Ik heb haar daarom gevraagd of zij een recept wilde maken voor Mamasuperdun. Hieronder vertelt Rita in het kort iets over zichzelf en vind je haar heerlijke recept….

Peanutbutter protein froyo

Oke dit is geniaal. Lekker. Goddelijk. Mega toetje, ontbijt, tussendoortje, whatever. Gewoon genieten. En vol met eiwitten! Mijn vriendin Rosanne gaf mij dit als tip. En ik ben verkocht. Het smaakt naar een soort Snickers ijsje. Love it! Lees snel verder hoe je dit maakt 🙂 Wat heb je nodig? – 150 gram Skyr –…

Kippen-groentesoep

De herfst is begonnen, dat vraagt om heerlijke soepjes als lunch of avondeten! (alhoewel het komende week ineens weer 20 graden wordt, haha) Het fijne aan soep vind ik dat je de avond van te voren een grote pan kan maken. Zo heb je direct een aantal porties (evt. ook om in te vriezen). Ik…

Low calorie shake

Ik mocht model spelen voor de low calorie product lijn van Body & Fit shop! Hoe cool is dat. De foto’s zijn binnen, waar deze foto er een van is. Ik ben heel blij met het eindresultaat en vond het mega leuk om mee te werken aan de shoot! Body en fit shop heeft in…