Noten-honing granola

Ik vind een een beetje granola in mijn yoghurtjes toch altijd wel héél lekker, jullie ook? Vult ook meteen beter dan alleen wat yoghurt of kwark. Zelfgemaakte granola is helemaal jammie! Ik maakte dit keer een variant met noten en honing. Wat heb je nodig (ongeveer 8-10 porties)? – 100 gram havermout – 50 gram…

Haverkoeken met witte chocolade en cranberries

Ik had niet verwacht dat deze koeken zo bizar lekker zouden zijn, haha! De buitenkant is lekker krokant, maar van binnen zijn ze heerlijk smeuïg. Deze wil je echt proberen!! Daarnaast zitten er ook nog groenten in verstopt, namelijk pompoen. Je proeft hier helemaal niks van, maar krijgt toch een portie groenten binnen. Ideale snack…

Chocolade pannenkoeken met sinaasappelsaus

Chocolade en sinaasappels doet me echt aan december denken. En laat ik nou allebei in huis hebben.. 😉 Toen toverde ik ineens deze heerlijke stapel pannenkoeken op tafel! Wat heb je nodig? Voor de pannenkoeken: – 200 gram Ultra Fine Oats – 250 gram halfvolle melk – 15 gram cacao poeder – 25 gram kokosbloesemsuiker…

Sinaasappelcake met kaki en dadels

Voorheen deelde ik regelmatig receptjes op de blog van Healthinut. Maar tegenwoordig ben ik een beetje druk met vanalles dat het daar de afgelopen tijd bij in is geschoten. MAAR dit lekkere recept heb ik voor Milou gemaakt! Aangezien het Sinterklaas seizoen van start is gegaan dacht ik aan iets met sinaasappels. Vandaar deze lekkere…

Hartig snackbrood

Wie van jullie eet er ook graag bananenbrood oid als snack? Maar einde van de dag krijg ik juist altijd meer trek in iets hartig. Ik eet dan vaak crackers met Philadelphia light en kipfilet of hummus. Maar dat wordt ook zo saai. Daarom bedacht ik een lekkere snack voor einde van de middag. Dit…

Pecan choco taartje

Laatst vertelde ik jullie al over de nieuwe smaken chocolade van Delicata bij Albert Heijn. Deze smaak is echt favoriet: melk – pecan – karamel – zeezout, yummy! Ik maakte daarom iets lekkers met mijn favo reep: deze heerlijke taartjes met chocolade-dadel vulling. Wat heb je nodig (voor 4 taartjes)? – 100 gram melk chocolade…

Peanutbutter cookie muffins

Body & Fit shop heeft iets nieuws. Namelijk de “Crunch & Cream Cookies”. O M G! Het zijn een soort oreo koekjes, maar dan een stuk verantwoorder. De crunch & cream koekjes zijn suikerarm en gemaakt met whey eiwit inclusief een heerlijke vanille crèmevulling. Echt een top snack die past in een gezondere levensstijl. En…

Chocolate chip speculaas koekjes

Lieve mensen, onze beste Sinterklaas is aanstaande zaterdag weer in het land! En dat vraagt natuurlijk om pepernoten, speculaas en nog meer lekkernijen. Ik ben zelf dol op chocolade en koekjes, dus maakte ik een Sinterklaas versie van de chocolate chip cookie, namelijk met speculaas brokken er in. Door te klikken op de ingrediënten zie…

Blueberry choco muffins

Kennen jullie de vloeibare eiwitten van Two Chicks al? Ik mocht deze uitproberen en maakte er choco muffins van met blauwe bessen! De muffins bevatten hierdoor extra eiwitten, altijd fijn toch. De vloeibare eiwitten zijn ook handig als je niet zo goed bent in het scheiden van eieren of om een omelet mee te maken….

Bananen-noten brood

Het was alweer even geleden dat ik een bananenbrood had gemaakt, dus bij deze! 😁 Simpel met blauwe bessen en noten, mijn favoriet!  Wat heb je nodig? – 175 gram speltmeel – 75 gram melk – 75 gram blauw bessen – 75 gram gemengde noten – 50 gram kokosbloesemsuiker – 3 bananen – 2 eieren…

Pompoen wafels

  Wat heb je nodig (voor 5-6 wafels) ? – 100 gram pompoen – 150 ml melk – 100 gram speltmeel – 2 eieren – 5 gram bakpoeder – 1 tl kaneel – 1/2 tl koek/speculaas kruiden – 1 klein appeltje – handje pecannoten – honing Extra: Wafelijzer Hoe maak je het? Kook de pompoen…

Pompoen brownies van Healthandlicious

Pas geleden kwam ik het leuke instagram account tegen van Healthandlicious. Loreen is ook moeder en #fitmom 😉 Haar insta-pagina staat vol met mooie plaatjes van heerlijk eten. Haar foto’s en receptjes spreken mij heel erg en heb daarom gevraagd of zij een recept wil delen op Mamasuperdun! Hoe lekker ziet dit er uit?! Zelfs de…