Spinazie-linzen salade met geroosterde pompoen

Ja jongens, het is herfst dus je wordt overspoeld met pompoen recepten. Haha! #sorrynotsorry Een vriendin van me kwam met deze salade aanzetten en die moest echt op mijn blog. Wat een heerlijke smaak combinatie door de kruiden, zachte pompoen en knapperige spinazie. Echt een aanrader en perfect als maaltijd salade! Wat heb je nodig…

Avocado-choco muffins

Deze muffins bedacht ik eigenlijk met de dingen die ik nog in huis had. Die avocado moest ook op, want hij werd al een beetje bruin. Dan maar ergens door heen. Dat werden muffins! Door de avocado er in zijn ze lekker romig en smeuïg. Met lekkere chocolade smaak. Ik zou zeggen, maken die handel!…

Appel-pompoen spread

Zin in een lekker tussendoortje waarbij je meteen een portie groente naar binnen werkt? Lees dan snel verder. Deze appel-pompoen spread is zo gemaakt en lekker in combinatie met iets hartigs zoals geitenkaas of feta. Dit recept is trouwens ook perfect voor baby’s of kinderen! Je hebt in een handomdraai een prakje die niet naar…

Kruidnootjes pompoen cake

Mijn twee favorieten van dit seizoen gecombineerd: kruidnootjes en pompoen. Jammmmmie! Als je deze cake eet krijg je meteen een portie groenten binnen, hoe mooi is dat! Benieuwd naar de smaak? Lees snel verder hoe je de cake maakt! Wat heb je nodig? – 400 gram blokjes pompoen – 2 appels in blokjes – 175…

Kwarkdonuts met bosvruchten-chia jam

Goedemorgen! Ik deel vandaag een heerlijk recept met jullie gemaakt door Terry en Yara van Twins Kitchen (klik voor insta account). Deze meiden zijn nog niet zo heel lang bezig op instagram, maar hebben nu al een account waar je verliefd op wordt! Wat een prachtige foto’s en heerlijke recepten. Love it! Ik heb de meiden…