Ik kreeg heel veel vragen van jullie naar de recepten van mijn italiaanse Borrelplank! Heb het maar even snel online gezet voor jullie nu! Ik maakte drie lekkere recepten. De precieze hoeveelheden heb ik niet want ik deed alles op gevoel. Maar dat komt helemaal goed! Bruschetta – zes tomaten gesneden in blokjes (vruchtvlees verwijderen)…
Categorie: diner
Shakshuka
Hoe lekker ziet dit eruit, en het is zo simpel! Ideaal als lunch maar ook als lekkere avondmaaltijd, met wat brood erbij. Deze lekkere shakshuka zat in mijn Hello Fresh box! Ik heb de “quick & easy” box waar maaltijden in zitten die je binnen een half uur op tafel kan zetten. Ik vind dat…
Burrito’s met kippengehakt en gegrilde paprika’s + WINACTIE
Lieve mensen, Het is alweer een tijdje geleden dat ik een nieuw recept online heb gezet, maar toen ik werd gevraagd door Santa Maria om een recept te verzinnen met de Verrasbox, kon ik natuurlijk niet wachten om aan de slag te gaan! De Verrasbox zit vol met lekkere producten van Santa Maria. Waarschijnlijk ken…
BBQ salade
Wie gaat er deze Hemelvaartsdag aan de bbq?! Hallo 26 graden vandaag, we hebben het verdiend jongens! Ik vind het heerlijk om een frisse salade te eten bij de bbq. Simpel en lekker! Jij ook? Ik heb geen precieze aantallen omdat ik vaak gewoon wat bij elkaar gooi en er dan ineens iets lekkers uit…
Côte d’Or chocolade mousse
Zoals jullie inmiddels wel weten ben ik ambassadeur voor Côte d’Or chocolade. Deze maand kregen we de leuke uitdaging om een december creatie te maken met de l’original chocolade. Bij deze: Côte d’Or chocolade mouse met rode vruchten, jammm! Zo makkelijk en mega lekker. Ideaal om een dag van te voren te maken 🙂 Wat…
Bloemkoolpizza met kip shoarma
Dit was zooooo lekker! Oke, eerlijk is eerlijk: knoflooksaus maakt ook veel lekker haha! Maar zelfs zonder is dit mega lekker. Het is niet perse heel gezond, ondanks de bloemkool bodem. Maar wel een toppertje hoor. Een paar simpele ingrediënten, even de oven in en klaar is kees. Lees snel verder hoe je dit recept…
BBQ Watermeloen salade
Je kan het bijna geen recept noemen. Zo simpel, maar zo lekker! Heerlijk als bijgerecht bij de barbecue. Wat heb je nodig (voor zo’n 6 personen)? – halve watermeloen – ongeveer 15 muntblaadjes – 100 gram feta kaas Hoe maak je het? Snijd de watermeloen in kleine blokjes. Scheur de munt blaadjes fijn en verdeel…
Lowcarb vega-pasta
Hello guys! Ik deel hier weer een lekker receptje met jullie. Dit keer een koolhydraat arme pasta met lekker veel groenten van Protiplan. Zij hebben mij gevraagd om een receptje te maken met de tagliatelle en de pastasaus. En hij is lekker!! En helemaal top qua voedingswaarden. Daarnaast mag ik ook 2 waardebonnen twv €25…
Low carb: wok garnalen met broccoli rijst
Ooooh jongens dit was echt mega lekker! Zo leuk hoe ik gewoon maar wat in elkaar heb geflanst. Ik wilde een koolhydraat arme maaltijd maken dus ik dacht aan broccoli rijst. Kennen jullie dit al? Dit koop je gewoon kant en klaar in de supermarkt (ik haalde het bij Lidl). Je hoeft het maar 2…
Naanbrood met vega kipstukjes
Oeeeeh dit was lekker!! Ik kocht deze kip stukjes bij de Aldi (diepvries) en je proeft echt niet dat het “nep” kip is haha. Ik heb ze lekker in de pan gebakken met kruiden, lees snel verder hoe je dit maakt! Wat heb je nodig (1 naanbroodje): – 1 naanbrood knoflook & koriander (Aldi) –…