Avocado hummus

Zijn jullie ook zo dol op avocado? Ik wel.. En ook op hummus. Ik eet vaak als tussendoortje een volkoren crackertje met hummus. Dus waarom deze twee lekkere dingen niet combineren? Dat deed ik dus wel! Hieronder kan je lezen hoe je deze lekkere avocado hummus maakt. Wat heb je nodig? – 1 avocado –…

Gegrilde paprika hummus

Gegrilde paprika? Denk je nu al “te veel moeite”.. Nee joh! Je weet wel, gewoon zo’n simpele kant en klare pot met van die gegrilde paprika’s er zin. Hoe makkelijk wil je het hebben? Met een paar ingrediënten maak jij deze eigen verse hummus! Wat heb je nodig? – 3 gegrilde paprika’s (uit pot) –…

Vegan protein vanilla pancakes

Regelmatig koop ik producten bij Body & Fit shop, jullie vast ook wel? Ik bestel vaak eiwitshakes, eiwitrepen of speltmeel om te bakken. Maar wisten jullie al dat B&F ook veel vegan en organic producten verkopen?! Dat wist ik dus ook niet, tot.. B&F mij heeft gevraagd om wat producten uit te proberen en daar iets lekkers…

Aardbei-banaan smoothie

Smoothies hoef je niet altijd door een rietje te drinken! Gooi er je favoriete toppings bij, pak een lepel en smullen maar. Ik maakte deze variant met wat leftovers: aardbeien, banaan, druifjes enz. Wat heb je nodig?  – 3 à 4 aardbeien – 1 à 2 banaantjes (bevroren uit de vriezer)  – 150 gram Griekse…

Karamel-pindarepen van Nicole

Hallo lieve volgers, het is een beetje stil op mijn blog. Ik ben pas verhuisd, dus zijn heel erg druk met van alles en nog wat! Als alles straks een beetje op de rit is kan ik weer regelmatig receptjes plaatsen. Even nieuwe aan ons nieuwe ritme 🙂 Maar niet getreurd, want de lieve Nicole van…

Spinazie tagliatelle met geitenkaas

Gisterenavond liep ik in de supermarkt en bedacht à la minute dit recept met maar een paar ingrediënten! Lekker snel op tafel en voedzaam 🙂 Wat heb je nodig (2-3 personen)? – een zakje spinazie tagliatelle (vers uit koeling) – 250 gram spekjes  – 1 courgette  – 1 grote ui – 1 grote hand verse…

Zoete aardappel-paprika soep

Afgelopen week deelde Gymjunkies weer een nieuw receptje van Mamasuperdun! Dit keer een makkelijk soepje. Deze soep is ook ideaal als “mealprep”. Uit deze pan soep haalde ik ongeveer vier porties (350 gram). Twee porties nam ik mee naar mijn werk en de andere twee heb ik in de vriezer gedaan. Zo heb ik altijd…

Gegrilde mango salade

Van de week hebben jullie kunnen lezen wat de gezondheidsvoordelen zijn van de mango. Daarom heb ik voor jullie een lekker mango recept gemaakt😁 In plaats van de mango te snijden en zo er in te doen, heb ik de mango gegrild in de pan met wat honing. Jam jam! Wat heb je nodig? –…

De verrassende gezondheidsvoordelen van mango

Mamasuperdun maakt heel veel lekkere en gezonde recepten, maar waarom zijn bepaalde producten dan “gezond”? Veel producten worden in de volksmond gezond genoemd, maar veel mensen weten eigenlijk niet waarom. Ik zal je eerlijk zeggen, ik weet ook echt niet alles. Mamasuperdun heeft er daarom nu ook een gastblogger bij, namelijk Puur Figuur! Puur Figuur…