Homemade naanbrood met erwten spread, kip en geitenkaas

Dit was me toch een partijtje lekker.. Ik had al eerder zelf naanbrood gemaakt maar nog nooit het recept gedeeld. In deze blog vind je dus het basis recept voor naanbrood en daarbij het recept van hoe ik dit naanbrood heb belegd! Wat heb je nodig (voor 2 stuks)? Voor het naanbrood – 100 gram…

Healthy chocolade cake

Het was al weer een tijdje geleden dat ik iets hebben gebakken. Ik wilde deze week een verantwoord en lekker tussendoortje hebben, dus ik besloot een bananen cake te maken. Maar wel met chocolade, aangezien ik altijd choco-cravings krijg :p Deze cake smaakt zo lekker zacht en smeuïg! En super simpel natuurlijk 🙂 Wat heb…

Boho-Tiffin review + winactie!

Hoi allemaal, ik heb toch weer iets leuks! Ik mocht van Boho-Tiffin een tiffin uitzoeken.. een wat?! Voor degene die Boho-Tiffin niet kennen: het is een lunchbox van duurzaam roestvrijstaal met een bohemian design. Je kan kiezen voor twee of drie lagen en kan hem helemaal zelf samenstellen. Hieronder zie je de Boho-Tiffin die ik…

Eiwitrijke kaas omelet

Heel simpel maar lekker maaltje hoor! Het komt neer op een gebakken ei met wat kaas, maar net iets anders 😉 Wat heb je nodig? – 2 geroosterde bruine boterhammen – 1 ei  – 2 eiwitten  – 10 gram geraspte kaas – 1 kleine tl (kokos)olie om in te bakken – zout en peper –…

Groene eiwitrijke smoothie bowl

Voor Body & Fit shop ben ik weer eens aan de slag gegaan. Met dit groene monstertje begin jij je dag meteen goed! Een portie fruit, een portie groenten en eiwitten. Super simpel, zo gemaakt en een top ontbijtje om de dag mee te beginnen 🙂 Wat heb je nodig?  – 1 bevroren banaan  –…

12,5% korting op alles bij Body&Fit shop

Weer zo’n fijne actie bij Body & Fit shop, 12,5% korting op ALLES!  Klik op onderstaande afbeelding en gebruik de kortingscode “CRAZYDAYS” in bij het afrekenen!  In deze blog kan je lezen wat mijn favoriete producten zijn van B&F shop! Handig voor als je een keer mijn receptjes gaat maken 😉  Bijvoorbeeld deze lekker chocolade…

Protein haver ontbijt wafels

Wat heb je nodig (voor 5 wafels)? – 50 gram ultra fine oats  – 1 ei  – 1 banaan  – 1/2 scoop whey perfection vanille – scheutje soja melk (ongeveer 50 ml) – bakspray  Extra: – wafelijzer – toppings naar keuze (fruit, kaas, honing, maple syrup)  Hoe maak je het? 1. Mix in een kom…

Courgetti met kip, champignon, ui en roomsaus

Wat heb je nodig (voor 2 flinke porties)? – 3 courgettes (of koop kant-en-klare courgetti) – 400 gram blokjes kipfilet – 2 kleine rode ui – half bakje champignons (125 gram ongeveer) – 250 ml kookroom light – 10 cherry tomaatjes  – 2 tl groene pesto  – 1 teentje knoflook  – (kokos)olie om in te…

Ik doe mijn naam weer eer aan

Mamasuperdun, wie van jullie weet waar deze naam vandaan komt? Even in het kort: in 2016 heb ik Personal Body Plan gedaan en ben toen 14 kilo afgevallen en heel wat centimeters verloren. Carlo zei dan tegen Luca “zeg maar: mama is superdun”. Maar Luca kon toen nog niet zo goed praten. Luca zei “mamasuperdun”. Hij…

Doperwten spread

Koop jij vaak spreads in de winkels om op je crackers, brood of wraps te smeren? Maak dan eens lekker zelf een spread. Echt niet moeilijk en zó lekker! Binnen een handomdraai heb je je eigen gemaakte spread. Ik maakte dit keer een spread van doperwten. Zo krijg je meteen een portie groenten binnen, ideaal…