Met m’n collegaatje Chantal heb ik gisteren “Mamasuperdun wraps” gemaakt voor de lunch! Hele lekkere combinatie en makkelijk te maken 🙂 Je kant niet eens een recept noemen, zo makkelijk!
Wat heb je nodig (voor één wrap)?
– 4 plakjes kipfilet
– 1 meergranen tortilla
– 1 eetlepel Philadelphia Light naturel
– 1/2 avocado
– paar stukjes mango (AH gesneden, of zelf snijden)
– zakje gemengde sla
– zout en peper
Hoe maak je het?
- Besmeer de wrap met Philadelphia.
- Leg de plakjes kipfilet hierop en bestrooi met wat zout en peper.
- Snijd de avocado en mango in kleine stukjes en leg bovenop de kipfilet.
- Leg bovenop nog wat sla en rol de wrap op.
Easy peasy! 🙂
Liefs, Lindsey
mamasuperdun.nl 