Eiwitrijke kaas omelet

on

Heel simpel maar lekker maaltje hoor! Het komt neer op een gebakken ei met wat kaas, maar net iets anders 😉

Wat heb je nodig?
– 2 geroosterde bruine boterhammen
– 1 ei 
– 2 eiwitten 
– 10 gram geraspte kaas
– 1 kleine tl (kokos)olie om in te bakken
– zout en peper

crazy cajun herbs & spices
– 1/4 avocado
– paar tomaatjes

Hoe maak je het?

  1. Rooster de boterhammen.
  2. Mix in een kommetje 1 ei en 2 eiwitten.
  3. Voeg de geraspte kaas, zout, peper en crazy cajun herbs toe en roer door.
  4. Verhit in een pannetje de olie en bak het ei om en om.
  5. Snijd de avocado in plakjes. Verdeel het ei over de boterhammen en leg de avocado hierop.
  6. Top eventueel af met nog wat extra crazy cajun herbs (ze zijn niet echt super heet).

Enjoy!

Macro’s voor alleen het ei:
Kcal 182
Kh 1
Eiwit 17
Vet 11

Advertenties

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit /  Bijwerken )

Google+ photo

Je reageert onder je Google+ account. Log uit /  Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit /  Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit /  Bijwerken )

w

Verbinden met %s