Havermoutprutjes is niet zo mijn ding. Maar deze gebakken oats uit de oven vind ik heerlijk! Door de banaan en bessen in het bakje worden de oats lekker zoet. In een handomdraai om tafel gezet.
Wat heb je nodig?
– 25 gram havermout
– 75 gram halfvolle melk (soja kan ook)
– 20 gram volkoren speltmeel
– 30 gram blauwe bessen
– 1/2 banaan in plakjes
– 1 tl cacao poeder
– 1 el kokosbloesemsuiker
– klein snufje zout
Hoe maak je het?
- Verwarm de oven voor op 180 graden.
- Meng in een ovenvast schaaltje de havermout, het speltmeel, cacao poeder en de melk tot een papje.
- Voeg de kokosbloesemsuiker en zout toe en roer het geheel door.
- Lepel je de bananen plakjes en de bessen er nog door heen. En klaar!
- Zet het schaaltje 15-20 minuten in de oven. Ik heb hem er minstens 20 minuten in, want dan is de bovenkant lekker krokant.
Enjoy your day!
Liefs, Lindsey
mamasuperdun.nl 