Appeltaart als ontbijt, kan toch gewoon?

Wat heb je nodig?

– 25 gram havermout
– 25 gram speltmeel
– 75 gram melk
– 1 el kokosbloesemsuiker
– 1 appel
– 1 tl kaneel
– snufje zout
– optioneel: rozijntjes

Extra:
– ovenvast schaaltje

Hoe maak je het?

1. Verwarm de oven voor op 180 graden en snijd de appel in kleine blokjes.
2. Meng alle ingrediënten in een kom met elkaar en voeg hieraan de stukjes appel toe.
3. Stop het mengsel in het ovenschaaltje en zet in de oven voor ongeveer 20-25 minuten.
4. Lepel het taartje lekker uit het kommetje!

Enjoy!

Liefs, Lindsey