Wisten jullie al dat ik iedere maand een receptje maak voor Milou van Healthinut?! Deze maand heb ik toch weer iets lekkers gemaakt voor haar blog. Lees snel verder!

Bij de Lidl verkopen ze super lekkere nootjes, namelijk zoute nootjes met honing. De combinatie van het zoet met zout vind ik heerlijk. Ik heb nu geprobeerd om daar een eigen versie van te maken. En ze zijn zeer goed gelukt! smullen maar 🙂

Wat heb je nodig? 

– 200 gram gemengde noten
– 25 gram agavesiroop (of anders honing)
– 50 gram honing
– flinke snuf zout

Hoe maak je het?

1. Verwarm de oven voor op 160 graden. Niet hoger, want de noten kunnen snel verbranden.
2. Stop de noten in een kom en verdeel hierover de honing/agavesiroop. Meng de noten goed met de honing door goed te roeren.
3. Voeg nu een snuf zout toe, naar smaak (ik had iets teveel oeps, maar wel lekker).
4. Bekleed een bakplaat met wat bakpapier en verdeel hierover de nootjes.
5. Bak ongeveer 10-15 min in de oven. Roer om de vijf minuten even door en let op dat ze niet verbranden. Dat kan ineens snel gaan!

Lekker voor bij de borrel of om zo tussendoor op te smikkelen 🙂

Liefs, Lindsey

Macro’s per handje van 20 gram:
Kcal 153
Koolh 8,7
Eiwit 4,3
vet 11,1
Vezels 1,2