Kipburgers, spicy zoete aardappel frietjes en tzatziki

Stuffed burgers Ik mag het zelf eigenlijk niet zeggen, maar man man man wat was dit een heerlijk maaltje! Burgers van kippengehakt gevuld met mozzarella, zoete aardappel friet met pittige kruiden en zelfgemaakte tzatziki. Hier maak ik mijn vent dus echt blij mee, NORMAAL voedsel. Zoals hij dat noemt 😉 Ingrediënten voor de burgers (vier…

Gezonde eiersalade

EI, EI, EI EN WE ZIJN ZO BLIJ! Ik ben echt dol op eiersalade, lekker met zo’n dot mayo er door heen. Maar dat is natuurlijk niet PBP-proof! Toen heb ik zelf maar iets verzonnen, wat eigenlijk net zo lekker smaakt en super simpel te maken is! En daarnaast veel beter is voor de lijn!…

Homemade crackers

KRRRRRAAK Ik dacht altijd dat crackers maken moeilijk was, maar dat was het dus eigenlijk helemaal niet. Deze crackers zijn goed voor als ontbijtje met een plakje kaas of als tussendoortje. Ze smaken heel gezond, dus dat is altijd goed!  Ingegrdiënten:  – 100 gr havermout  – 60 gr speltmeel  – 10 gr chiazaad  – 10…

Salty Caramel Chocolate Cannellini Cake

Deze cake slaat echt helemaal nergens op, hij is zooooo lekker en ook zooooo gezond!! Dit recept is niet van mijzelf, maar ik wil hem heel graag delen. Het recept is van Lot van Meet Your Macro’s (https://meetyourmacros.com of kijk op haar facebook en instagram pagina). Dus alle credits naar Lot! 🙂 Het is een…

Chicken guacamole burger

Burgers ongezond? ECHT NIET! Ingrediënten voor 2 burgers: – ambachtelijk speltbroodjes (van AH, om zelf af te bakken) – 2 kipfiletjes – 4 el zoete soja saus (ik haal die van mij bij de toko) – sla melange – 1/2 puntpaprika – 2x rode ui – 1 avocado – 1 tomaat (of paar losse cherry…

Eiwrap

Let’s wrap it up! Een ei in een wrap, gewoon omdat het kan. En het smaakt ook echt lekker. En heel belangrijk, je zit echt vol erna! Ingrediënten: – meergranen tortilla (ik heb tortillas van AH eigen merk) – 1 ei – 2 eiwitten – 3 plakjes kalkoenfilet – tomaat – komkommer (of andere groenten…

Welkom!

Mijn allereerste berichtje en mijn nieuwe hobby: bloggen! Mijn vriend vroeg wel eens aan mij.. Linds, wat is jouw hobby. Hobby’s? Die heb ik niet. Ja, eten! Oke eten, misschien kan ik daar wel iets mee. Ik start deze blog echt niet om #instafamous te worden. Er zijn al zoveel van die foodblogs. Ik vind…